5 dicas para entender o paladar infantil e oferecer mais sabor e nutrição

Se você desconfia que seu filho, não importa a idade, tem paladar infantil, hoje você descobrirá formas de lidar com esse problema. Sim, isso é um problema e entenderá o porquê ao longo do artigo. Para os que já ouviram falar dessa expressão, mas desconhecem sua definição exata, também será interessante a leitura. Abordaremos as […]

Como se preparar para o atendimento a criança?

O ramo de cantina escolar exige preparação extra em relação à maioria dos empreendimentos: atendimento a criança. Sem dúvida lidar com menores de idade difere em relação aos adultos. Elas carregam diversas peculiaridades. Muitas são inseguras, outras tantas passam dos limites, há aquelas com dificuldade para lidar com dinheiro e outras muito sensíveis. Atrair, fidelizar […]

Por que a circulação de dinheiro vivo na cantina escolar é um grande problema?

cardapio cantina escolar

Uma “cilada” que pega muitos novos cantineiros é a circulação de dinheiro vivo na cantina. No princípio, é uma questão que nem sequer é considerada um problema, mas algo completamente natural. “Trabalho com comércio varejista. Vou mexer com dinheiro”. Parece inevitável e até um facilitador trabalhar com essa forma de pagamento tradicional. Claro que oferecer […]

4 Principais dificuldades das cantinas escolares

cardapio cantina escolar

Você planeja entrar no ramo de cantinas escolares e gostaria de saber quais são os principais desafios do negócio? Veio para o lugar certo, pois neste artigo apresentaremos as principais dificuldades enfrentadas pelas cantinas escolares. Confira os próximos tópicos! As principais dificuldades das cantinas escolares As dificuldades para esse perfil de negócio podem ser divididas […]

8 Curiosidades sobre nutrição infantil

cardapio cantina escolar

Se o seu interesse em ler este artigo sobre nutrição infantil for pela intenção de planejar uma dieta alimentar saudável para os seus filhos, parabéns. Você faz mais do que a maioria e esse seu gesto pode fazer a diferença para o futuro imediato da criança. Dados da Organização Mundial da Saúde (OMS) demonstram que […]

Lanchecard: como funciona a conta digital pré-paga?

cardapio cantina escolar

Sem dúvida uma das grandes inovações do software LancheCard é a introdução da conta digital pré-paga como opção de pagamento. Essa modalidade de cobrança reduz significativamente a inadimplência e os pais dos alunos podem ter mais controle sobre os gastos mensais das crianças na escola. É uma solução vantajosa para os cantineiros, para os pais, […]

Cantinas Escolares e as determinações da Lei Municipal n.º 2.327, de 20 de julho de 2005

cardapio cantina escolar

Quem pretende investir no segmento de cantinas escolares precisa ficar atento quanto algumas especificidades do segmento para evitar transtornos e recusas por parte de instituições de ensino. Lanches preferidos pelos alunos, restrições dos pais, da escola e do município. Sim, alguns municípios são mais rígidos do que outros em relação ao que pode ser comercializado […]

Cantina escolar: o que servir no lanche, almoço e jantar?

cardapio cantina escolar

Na dúvida para montar o cardápio de sua cantina escolar? Preparamos este artigo especial voltado para este tema. O que servir para criançada no café, almoço e na janta? Já adiantamos: não basta apenas pesquisar entre os alunos. Também não se arrisque sendo utópico e preparando um cardápio para deixar qualquer nutricionista orgulhosa. Equilíbrio é […]

Passo a Passo para montar uma cantina escolar

cardapio cantina escolar

Pensando em abrir um negócio e lhe veio a mente abrir uma cantina escolar? Veio ao lugar certo, pois listaremos o passo a passo de como abrir uma cantina escolar, os principais requisitos e cuidados a se observar ao investir neste empreendimento. Uma boa ideia De fato, o segmento oferece ótimas perspectivas com o arrefecimento […]